夕ごはん

鶏胸肉のソテー、タルタルソースがけ

じゃがいものニンニク味噌煮

浸し豆

冷奴

油揚、ワカメ、青菜の味噌汁

鶏肉のソテーは、肉をピクルス液に漬けたもの

大量のピクルス液がもったいないので、ネットで調べたら、肉を漬けるとやわらかくなる、と出ていた

タルタルソースにも、もちろんキュウリのピクルスを刻んで入れている

キュウリの日々を続行中😅

昼ごはん

すだち素麺

ブルーベリーとキウイ

すだち素麺は、以前「やさい茶屋」で食べたすだち蕎麦を真似て作ってみた

ムスコ、すだちは食べなかったものの、しっかり汁を絞って、香りがよくおいしいと言っていた😁✌️

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昨日は、ムスコを迎えに行って、今月末で終了する「関屋分水50周年記念」のイルミネーションを見に行った

ウチの近くではなく、海に面した水門へ

距離が長いので、なかなかの見応え🎵

車を停めてしばらく眺めた

それにしても思うのは、

ムスコ、こういうのを母親と見るのはダメじゃない😰

私は、老い先短いし、ムスコと一緒に遊べるのは本当に嬉しくありがたいことだけど、

親亡き後のムスコを考えると胸が塞がる😣

失敗を恐れず、恋愛でも、結婚でも、できたらいいのに、と願っている訳😅

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今朝はお弁当がいらないので、朝の散歩もゆっくりできた

ちょっと足を伸ばしたら、もったいない光景に出くわした

まず青リンゴ  ↓

実がパラパラと落ちている

次に桃

おいしそう！と思ったら、

土の上にたくさん落ちていて😱

もったいないなぁ！とため息が出た

もしかしたら、おいしくないのかもしれないけど、何かに使えそうなのに、と思ったけど、

鳥がついばんだり、ネズミ(ちょっと想像したくないけど)とかの貴重な食糧になっているかもしれないから、

それならそれでいいのかも☺️

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たくさん散歩して、法人研修会に参加して「虐待とハラスメント」について学んだし、真面目に料理して、

(料理は...手間がかかっている割に、不思議と大したことないものしか作れないけど😣)

１日しっかり生きた、という感じ

夜は、「三国志  軍司連盟」の続きを見るつもりです☺️