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5/16 ムスコの職場で…😨
私ひとりの夕ごはん
ミ―トボ―ルと野菜の甘酢あん炒め
キュウリの塩昆布和え
ほうれん草おひたし
切干大根炒め煮
苺
ミ―トボ―ルはまとめて作って冷凍しておいたものを使った
野菜は、タマネギとナスとズッキーニ
ムスコの職場でコロナ感染者が発生した😥
それも１人２人でないらしい😣
先週金曜日に職場の飲み会があって、そこが感染源となったとか
（社会性の乏しいムスコは、飲み会はいつもパス😅）
で、昨日はムスコとパ―トさん２人だけで仕事をしたそうだけど、帰宅はなんと午前２時😨
それでなくても免疫力のないムスコが心配…
今朝のお弁当
肉巻きレンコンのカレー炒め、肉じゃが、ほうれん草のソテー、目玉焼き、味噌カツオニンニク
今夜も遅くまで残業なので、夜食のおにぎりも持って行った
今日のきもの
黒八丈と墨絵の帯
こんな写実的な風景画は好みではないのだけれど、
橋の上を行く釣り人が面白くてね🎵
今日は月イチの和裁教室
母の紬を単衣に直していたのが、ほぼ完成🎵
あとは、袖のくけを残すのみ
母は私より５センチ背が高くて横もあったので、大柄のきものが多いから、私にはあまり似合わないのだけどね😅
もったいないから…
和裁教室は、南区白根
車で20分位郊外へ
農業が盛んな地域だから産直が結構ある
葉っぱのついた大根が欲しかった🎵
ついでに小梅やキャベツ、アスパラ、苺を購入
早速大根菜のふりかけ作り🎵
輪切り唐辛子と鰹節、ゴマをたっぷり入れて、味付は醤油のみ
しばらく夜食のおにぎりを作ることになるので重宝
小さい容器は冷凍用
そして、切干大根炒め煮も、
小分けして冷凍
こんな準備をして、日々のお弁当を作っています😅
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