9/23 お墓参りと菓子パン2種
夕ごはん
ミートボールのホワイトソース煮
アボカドとグレープフルーツのサラダ
杏仁豆腐
ブドウ
パン
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今日は菓子パン作り😊
パン生地は、
ホームベーカリーにおまかせ
一次発酵まではHBで
発酵を待つ間にカスタードクリームを作って、8つに分けておく
クリームを包んだパン生地を型に並べて、もう一度発酵
15分で焼き上がる
クリームパンのできあがり🙌
続けて
同じ要領でいちごジャムパンも作ったけれど、
手作りジャムが少しゆるくて、
はみ出てしまった
次回はジャムを煮詰めてからやってみよう👊
朝からミートボールを作ったりパンを焼いたりしていて、お墓参りはお昼から
ショッピングセンターでクルマを停めて、花屋さんに寄って、
静かにお墓参りをしてきました
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