夕ごはん

キーマカレー

ナン

マンゴーラッシー

ナンは、

生協で見つけたインスタントのナンパウダー

簡単に本格的なナンが作れて便利〜😁

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夜勤明けの今日、

ブルーベリーの苗が届いていたので近くのホームセンターに土とプランターを買いに行った

ついでに、

「粋や」でへぎそばの昼ごはん😁

エビの天ぷらを260円でつけられる🎵

ムスコは、

野菜天ぷらつきへぎそば

蕎麦は海藻の繋ぎの入ったツルッとした感じ

私達は十割蕎麦も大好きだけど、たまにこのツルッ系も食べたくなる

蕎麦も天ぷらも美味しくて大満足🙌

この蕎麦屋さんが入っているショッピングモールの近くに住むようになって20年以上なのに、

このお店は最近まで入ったことがなかった

灯台元暗し、もいいとこ

蕎麦好き親子にしては、うかつだった😅

ただし、いつも長い行列ができるから時間を選ぶ必要がある😓

待つ間店内を観察してたら、色々見えてきて面白かった

中はそこそこ広くて35〜40席くらいかな

ホールスタッフは3人

後片づけができないのが問題みたい

私達が席に案内された時、他に3つもテーブルが空いているのに、片づけられていなくて、

外で待つお客さんを入れられない、とそういう訳

私、昔蕎麦屋のアルバイトをしたことがあって、それは繁忙期の片付け要員だった

あれはうまいやり方だったな、と思う

とにかくお客さんを待たせない、というお店の信念の元、ものすごいスピードで片付けまくった

「粋や」を見てたら、昔とった杵柄、手伝いたくなってウズウズしてきちゃった😅

でも、待てよ

今は、お客さんを待たせないことより、もしかしたら、いつも行列のできる店、という評判の方が大切なのかな？

だけど、回転率を考えたら、

やっぱりチャチャッと片付けてどんどんお客さん入れないとね😅

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で、ブルーベリー

30年位ベランダ園芸を楽しんできたけど、ムスコのリクエストは初めて☺️

ブルーベリーを植えて、と言うので、アマゾンで注文

4種類の苗が届いた

早速植えて、説明書を読んで...

(植えたのは私、読んだのはムスコ)

ムスコ、収穫は早くて２年後とわかって、たちまち興味を失ったようなのです😵