11/7 歩く会と雪国まいたけ
夕ごはん
ヒレ肉レモンペッパーソテー
付け合わせは、インカのめざめ、ブロッコリー、舞茸のソテー
味噌汁
栗の渋皮煮、柿
実はこの舞茸はいただきもの
新幹線に乗ると必ず見える大きな看板
「雪国まいたけ」
でも、本物を見るのは初めて
箱を開けると、
大人の頭ほどもある大きさの舞茸が👀
重さもずっしり
これが雪国まいたけなのか!と感心した
ただし、ウチのムスコはキノコ嫌い😣
上の夕ごはんの写真はムスコの分
じゃがいもはたくさんで、舞茸はわさび菜とブロッコリーの間にほんのちびっと😞
(私は3倍位食べたけど)
バター醤油で、コショウ多めの舞茸はすごくおいしいのにね
だから、取りに来てくれそうな友達を選んで声をかけで、お裾分けした
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今朝は、「歩く会」に参加
お天気は最高🙌
落ち葉の絨毯がきれい❗
とりあえず10キロ歩いた
そういえば、今朝も強者に出会った
定年後から歩き始めて今年で25年という女性
この方のすごいのは、オールジャパンに所属(?)していて、全国47都道府県を2回歩き通したそう👀
20キロを3日間続けて歩いたり👀
埼玉で毎年開催されるジャンボリーに20年欠かさず出席していたり👀
で、今85才
彼女の歩く姿は蝶のような軽やかさで、本当にステキ💕
歩くということもすごく世界が広がるのだなと思った
でも、体力と時間とお金、3つ揃わないと難しい😓
それも事実
解散後、コロナワクチンの接種に行ったムスコと合流して、
市内で一番おいしいそば
とムスコと私の意見が一致した「さらしなの里」へ
私はシンプルなざるそばにした
というのは、歩いた後ひとりでドトールに寄り、
カフェラテとパンプキンケーキを食べたから😜
20890歩も歩いたし、ゆっくりお風呂も入ったし、
今晩はよく眠れそうです🙋
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