1/26 雪が降り続いている
夕ごはん
鶏胸肉とジャガイモのにんにく味噌炒め
麸と長ネギの卵とじ
ナスピ―マン焼きびたし
具だくさん味噌粕汁
キウイと富有柿
昨夜手抜きだったので、今日は真面目に料理した、つもり😁
ナスとピ―マンの焼きびたしには唐辛子をどっさりかけたけど、
味噌粕汁にも鶏とジャガイモにもかけたくなる
さしづめ唐辛子🌶デ―
今朝のお弁当
鮭ほぐしご飯にしば漬け、
コロッケ、レンコンはちみつ醤油煮、白インゲン甘煮、燻製うずらの卵
昨夜スパゲティミートソースだったので、おかずが何もなくて、市販のコロッケやうずらの卵でなんとかしのいだ感じ😅
❄️⛄❄️⛄❄️⛄😓⛄
今日は一日中雪が降り続いていた(今現在も)
30センチ位積もったのかなぁ
車で出る用事はなかったけど、とりあえず朝🚗の雪を下ろして、午後からもう一度やっでみたけど、
明日の朝にはまた積もっていそう😓
❄⛄❄️⛄❄️⛄❄️⛄
新潟生まれの私は、雪って基本好きだけれど、それはあくまでも暖かい部屋の中から眺める雪
日常生活をおくる上では、本当に大変😣
コロナの前々年も、たしか雪が多くて…
ちょうど今頃、温海温泉の宿から降りしきる雪を見ていたっけ
そんな雪はサイコーだけどね
雪の中を、歩く目的でス―パ~に行って、
(それにしては結構買い物もしたけど)
あとは、レシピのスクラップを整理したり、
そうそう、
朝ごはん用のショートブレッドを焼いた
バターと小麦粉と砂糖だけのシンプルさ
ムスコ、最近はギリギリまで寝ていて、朝はR―1とバナナだけ😥
30分も歩いて出勤するのにエネルギーが足りないから、せめて一切れ二切れでも食べていってほしい
親バカちゃんりん、と言われそうですね😅
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