夕ごはん

焼肉の残りと玉ねぎ、アスパラの黒コショウ炒め

レンチン茶碗蒸し

塩焼き銀杏

かぼちゃの煮もの

何も買い物せずに、冷凍してあった野菜を使った

かぼちゃと銀杏は全く問題なし😁

でも、アスパラは筋っぽくてイマイチ😓

レンチン茶碗蒸しも、レンジの出力を最小にして様子を見ながら仕上げるとスも入らずきれいにできた🙌

夜勤明けに図書館に寄って、

またまた食関係の本を借りてきた

有元葉子さんの本も

そして、

新潟  みち歩き☺️

コロナで遠くへ行けないから、

この本を参考にひとりでてくてく市内を歩こうと思っています