2/28 一日中台所仕事

夕ごはん 鶏つくね プチヴェールのガーリック炒め 銀ダラの味噌漬焼き さつまいものレモン煮 ひじきの炒め煮 ピリ辛ピーマン そして 花巻🙌 普通のと、塩と油を足したものの２種類 午前中は、ひじきの煮物とピリ辛ピーマン、さつまいものレモン煮を作って、 午後から花巻 アナログ人間の私は、スマホのレシ... 続きをみる

2/27 お雛様巡り

友達が迎えに来てくれて、まずはランチ 大好きな「茶趣茶楽」でお粥のセット 今日はアサリとしらすのお粥 ウーロン茶のゼリーとお茶 おなか一杯なんだけど、やっぱり追加で、 名前覚えられないココナッツミルクのスイーツもいただいた 温かいココナッツミルクに、ゴマあんと蓮の実あんの白玉とさつまいもが入ってい... 続きをみる

2/26 編物のこと、きもののこと

夕ごはん イカのリング揚げ プチヴェールのソテー 絹さや、プチトマト、茄子漬け プチヴェールはネットで調べて、ガーリックソテーにしてみた うんうん、甘味もあっておいしい✌️ 昼ごはん 冷凍しておいたシーフードパエリア 苺 カフェオレ ムスコいるとチマチマおかずを作るけど、１人だとかなりずさんで手抜... 続きをみる

2/25 お雛様と伊豆からの贈り物

玄関の桃の花が満開なので、 遅まきながらお雛様を飾った ちっちゃな陶器のお雛様 実は以前自分で作ったきめこみ人形のもあったのだけど、 女雛の頭が剥げている😱 もちろん冠を被っていたのに、まだ若かったうに🐱がいたずらして(それしか考えられない)失われてしまった😣 ・ ・ ・ 夕ごはんは、またま... 続きをみる

2/24 創作 暗い夜明け

今朝のお弁当 チキンのトマトソース煮といちじくパン 今晩は夜勤なので、明日のお弁当も用意 いつものコロッケ丼 今朝のベランダ チューリップの芽🌱もだいぶ膨らんできた😁 ・ ・ ・ 今読んでいる本 「雪の階」  奥泉光・著 2・26事件前夜が舞台のミステリーロマン🎵 面白いのだけど、一文が長く... 続きをみる

2/23 静かな祝日

夕ごはん フルーツメイン チキンのトマトソース煮 いちじくとくるみのパン ・ ・ ・ ムスコにとっては辛いシーズン😓 祝日だけどお弁当を持って仕事に出かけた 南蛮味噌をのせたご飯の小さめのお弁当と春雨と卵のスープ ムスコ、毎年誕生日を過ぎた頃からゴールデンウィーク辺りまで、毎日22〜23時まで残... 続きをみる

2/22 桃の花が咲いた

毎年この季節には、買ってしまう桃の花 でも、ウチで咲かせるのは難しかった リビングに置いておくと、ヒーターの熱のせいか蕾のまま落ちてしまうし、 玄関に置いておくと、蕾は開かないし、 今年はヒーターがついている時は玄関、ついていない時はリビング、と１日に何回も移動していた で、やっと咲いた🙌 念じ... 続きをみる

2/21 ドライいちじくのケーキ

手作りのドライいちじくをもらったので、パウンドケーキを焼いた 飾りがちょっと地味かなぁ いちじくをもらった友達にも小さな１本を ・ ・ ・ 夕ごはん ムスコのリクエストで、 ミネストローネ サラダ 3色レーズンのパン 苺 ・ ・ ・ 今日はパンやケーキを焼きながら、ひたすら着物をほどいていた これ... 続きをみる

2/20 醍醐味という言葉

昨日たまたまひとりごはんの醍醐味は...なあんて書いたけど、 そういえば先週職場の後輩が、世話人の仕事の醍醐味は１人ですること、と言っていた なるほどね、 人によってずいぶん違うものだと思ったわけ 利用者さんの笑顔とか成長をみられるといったことはもちろんだが、 自分の側のことに限定して言うなら、私... 続きをみる

2/19 昼も夜もコンビニ弁当

夜勤明け、そのまま車のバッテリー交換に行って、 帰りにセブンイレブンで苺のサンドイッチを買ってきた😁 これがお昼ごはん ひとりごはんの醍醐味は、新聞を読んだり本を読んだりできること😜 もちろんお行儀は悪いけど、 こんな年齢になったんだもの、 うるさいことはもう卒業 夕方カットに行って美容院を出... 続きをみる

2/18 お弁当ふたつ、着物を里子に

今朝のお弁当 鰹の角煮、ゆで卵、なすの炒めたもの、長芋サラダ ご飯の上にはピリ辛味噌 なんかじみ〜な色合い😓 明日の分のお弁当 タイ風バジルご飯 ・ ・ ・ 仕事に出かける前に、きものの整理をして、 「差し上げます」と前結び帯の教室の仲間にラインでアピール   40才頃はこんなのを着ていた コー... 続きをみる

2/17 お調子者😓

夕ごはん 温泉湯豆腐はザーサイと食べるラー油で なすの香味炒め 長芋のポテトサラダ ムスコ残業でひとりごはん 湯豆腐だけでおなかいっぱい😅 なすや長芋は明日のお弁当用に ・ ・ ・ 私は本当にお調子者というか、図に乗るというか😵 今日はネイルの失敗 ね、ちょっとやり過ぎて😓 悪目立ちする😵... 続きをみる

2/16 強風の吹き荒れた日

夕ごはん カレーコーンチャウダー カジキのソテー、里芋の柚子味噌煮とか薩摩揚げの煮たのとかをワンプレートに これからの時期はムスコ残業続きなので、夕ごはんもこんな感じ すなわち手抜きが多くなる いかにムスコの存在が大きいかを再確認する時期でもある いつもチマチマとおかずを作っているけれど、やっぱり... 続きをみる

2/15 雨の月曜日

カーペンターズの歌みたいに、少し憂鬱な雨の日 本当に必要なことはすべて「ひとりの時間」が教えてくれる 横田真由子・著 余談だけど、 昔「人生に必要なことはすべて幼稚園の砂場で...」なんてタイトルの本があったような😜 とにかく、 この本を少しずつ読んでいるのだが、今朝のページは なんと、汚れを落... 続きをみる

2/14 早めのお誕生日祝い

今週ムスコの誕生日なので、 予約しておいたケーキを取りに行った😁 ムスコの好きなフルーツタルト これから残業続きなので、早めにお祝い 夕ごはん ムスコのリクエストで、ミートソースのスパゲティ 珍しくちゃんとミルポアから作った😜 ついでに、 バレンタインデー当日につき、 チョコレートも作った✌️... 続きをみる

2/13 春みたいな日

一日中青空で、暖かくて、春みたいな１日だった 仕事も順調だったし、 日が長くなって、勤務を終えてもまだ明るかったし、 なんだか心踊ってるんるんと帰宅 ムスコ、友達と出かけるということで、 ひとりごはん 夕ごはん 久しぶりのシーフードパエリア お米１合炊いて、半分は冷凍した 今晩は何をしようかなぁ？... 続きをみる

2/12 今日も外食

夕ごはん 野菜スープ ライ麦パン(昨日カーヴドッチで買ってきた) ホタテとキュウリのサラダ (手元が狂って写真失敗) ドライフルーツ(これも昨日の買い物) 白ワイン クリームチーズのせクラッカー ・ ・ ・ 前々から約束していた友達とのランチ 新潟駅前、マルタケビル8階の「シャレルランデヴー」とい... 続きをみる

2/11 早めのバレンタインデー

まずは、プレゼントの用意 仕事の帰りに雑貨屋さんに寄って、 ソックスとチョコを詰め合わせてもらった 14日は日曜日で混むと思い、前倒しで ムスコとバレンタインデーのランチに出かけた ムスコの希望で、CAVE D'OCCIというおしゃれなレストラン (実はこのためにGotoのチケットを購入した) 元... 続きをみる

2/10 猫のこと

お弁当はチキンカレーとナンだし、 特にアップする写真がないので、 久しぶりにわが家の猫、うにの登場 今年17才のおばあちゃんなので、とにかく一日中寝ている 猫の17才は、人間の84才だそう 声をかけても、面倒くさそうに顔をあげるだけ😓 爪切りとシャンプータオルが大嫌いで、道具を出していると察知し... 続きをみる

2/9 チキンカレーとナン

夕ごはん チキンカレーとナン 生ハムとルッコラのサラダ メロゴールド ・ ・ ・ 今日はナンを焼いてみた HBで捏ねてもらうから簡単✌️ ちょっとヘンテコな形だけど😅 小さめのは明日のお弁当に 今日は和裁の宿題をしていて、親指の爪の相谷針を指してしまったので、メロゴールドを剥くのは苦行だった😣... 続きをみる

2/8 ケーキの仕上げ

夕ごはん かぶの生姜そぼろ煮 小さなぶり、ほうれん草のお浸し、肉団子、さつまいものレモン煮は１皿に 鶏から揚げは王将の残り😜 ・ ・ ・ 昨日焼いた和栗と黒糖のパウンドケーキの仕上げをした ピーカンナッツと刻んだピスタチオ、それに少しの粉砂糖で飾りつけ 一本は、いつも駐車させてもらう友達へのお土... 続きをみる

2/7 和栗と黒糖のパウンドケーキを焼いた

夕ごはんは大阪王将で から揚げ チャーハンとモヤシとニラの炒め物 今日は月一の全面的床掃除をして、ケーキを焼いて力尽きたので外食😜 和栗と黒糖のパウンドケーキ 少し寝かせて飾りつけは明日以降 昼ごはんは、 鍋焼きうどん 掃除と、あとは食べることだけの日曜日でした

2/6 幻の黒豚

夕ごはん 豚のしょうが焼き 厚揚げと小松菜の煮浸し アボカド この豚肉は昨日の呉服屋さんのお土産にいただいたもの 肉の味なんてとんとわからない母子だけど、やわらかくて【甘味】がある感じだった さすが幻の黒豚 【奄美】大島産😜 食後に、桜餅とお抹茶を ・ ・ ・ 今日のきもの 絣に織られてるものの... 続きをみる

2/5 大島紬展と肉まん

夕ごはん 肉まんを作ってみた 豚挽肉にネギと生姜のみじん切りを加えて練り、キャベツとタマネギも足して肉あんを作り... 丸く伸ばした生地で包む 鍋に網をのせて蒸し器の代わり 10分蒸してできあがり🙌 もちろん花巻も作って でも、力尽きて他にはサラダのみ 初めて見たハーブ、ロッククローブとレモンの... 続きをみる

2/4 発見👀

今晩はグリューワインの続きを飲もうと思って... カナッペを作ってみた 夕ごはん おでんの残りとから揚げ 実はこのから揚げはただのから揚げではない 新潟名物  【せきとり】のカレー味 なんと！ 40ン年前、私が地元の放送局に就職した時、新人歓迎会で先輩に連れていってもらったお店 それが【せきとり】... 続きをみる

2/3 ２月が好き

今朝、ベランダにうっすら雪が積もっていて、 よく見ると、チューリップの芽🌱が出ている こんな小さな芽に元気をもらう感じ 球根の楽しみ🙌 今朝のお弁当 おでん🍢とおにぎり 中身は、 スクランブルエッグとツナ どちらもゴマをたっぷりと 今晩夜勤につき、明日のお弁当 目玉焼きのせピラフ 鶏唐揚げ ... 続きをみる

2/2 生協ってすごい！

夕ごはん おでん さつまいもチップス メロゴールドとキウイフルーツ 今朝のお弁当 豆腐ハンバーグ レンコンのソース炒め 煮卵 スナップえんどう 菜の花のからし和え ちりめん山椒 ＆干し野菜の味噌汁 ・ ・ ・ 生協からお花の苗が届いた🙌 青い花がたくさん咲くネモフィラ 今は小さい苗だけどね🙆 ... 続きをみる

2/1 神の手👀

友達からLINEで送られてきた 本当に【神の手】に見えるから不思議👀 夕ごはん 鶏手羽元のこってり煮 レンコンのソース炒め 長芋の梅酢和え 菜の花のからし和え 節分の鬼が描かれたどら焼き✌️ ・ ・ ・ 今日のきもの 紫がかった灰色の紬 鶴の柄が織り出されているのだけど、 ムスコ小さい時プテラノ... 続きをみる