2/16 生協のオニイチャン
夕ごはん
ロ―ルキャベツ
海藻サラダ
ブルーベリー
HBのレ―ズンパン
今朝のお弁当
昨日の夜準備しておいたロ―ルキャベツをトマトソースで煮てから、気づいた
お弁当用のジャーに入れるには【ス―プ】が必要😱
ジャーは、なみなみ入れておかないと冷めてしまう
急きょタマネギとトマトを刻んで、トマトスープを作った😅
ここに、ロ―ルキャベツをドボ〜ン😁
それと、
小さめのおにぎり🍙を4個作って…
中身は、えびすめ、南蛮味噌、梅干、野沢菜
お弁当のできあがり🙌
たぶんお昼に4個は食べないと思うけど、夕方おなかが空いた頃につまめるのかな、と思って…
午前中は、生協の配達を待つ間に、牛乳の消費期限が迫っていたので、ホワイトソ―スを作った
バターで小麦粉を炒めて牛乳でのばす
もちろん塩コショ―やス―プの素を足すけど、基本はこれだけ
こんなに簡単なのに、ドラマ「きのう何食べた」を見るまで、自分でソ―スから作るという発想がなかった😅
すぐ使う予定はないので、冷めてから保存袋に入れて冷凍する
(左はHBに投入する前の刻んだレ―ズン)
ちょうど、みちこままさんと冷凍庫の話をしていたのだけど、
ウチの冷凍庫はぎっちり入っていて、何か探すのが大変😣
1番多いのは、サッとゆでた野菜や刻んだネギ等々
次はきんぴらや卵焼き、レンコン炒めなどお弁当用一品
でも、グリーンピ―ス、ブルーベリー、マンゴー等は市販品を常備している
今日、生協から届いたもの ↓
味噌やじゃがいも等重いものは大体生協にお願いしている
鶏のひき肉は、冷凍してもパラパラで使いやすいので時々買うかな
ところで、この生協の配達のオニイチャン達のこと
その前にわが家の事情の説明が必要
木曜の11時過ぎにくる生協は、もう10年近くになるけど、
コロナ初期の一昨年、郵便局でのデモンストレーションに捕まって(?)
火曜の9時に来る別な生協にも加入したわけ
で、週2回、どちらも30代前半と思われるオニイチャンが届けてくれるのだけど、
このふたりが対照的で本当に面白い😁
もう長い方、木曜クンは独身で両親と同居
身体が弱いのか、はたまた気持の問題か、欠勤で代理の人が配達に来ることがある
のほほんとして、いかにも人は良さそうな印象
で、対する火曜クンは、同じような年頃なのに3人の子持ち
家族を養う気概がみなぎっていて、ものすごく積極的
仕事熱心で顧客デ―タの見直しをしているらしく、
「去年ウナギの注文をもらってました。今年も…」とか、
「お米はどうしてますか?」とか、
果ては「防災グッズを揃えませんか?」だって😅
がんばってるオト―サンだから、応援したいけど、
ポワ〜ンの木曜クンも、ウチのムスコに通じるところがあるので、
内心「もう少しガンバレ!」とハッパかけたくなるし…
電卓片手に、両方同じ位になるように注文してるけど、
これがなかなか至難の業なのです😅
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