unico-ptrasudのブログ

遊びをせんとや生まれけむ

8/29 一生懸命作ったけれど…

夕ごはん


ビシソワーズ

生ハムサラダ

ピクルス

スイカ🍉

レーズンパン🍞


ビシソワーズは冷たいのが信条だから、午前中からタマネギ炒めてジャガイモ煮て…準備してたのだけど


そうだ! ミキサーを処分したのだった😨


今ウチにあるのは中国製のフードプロセッサーだけ😥


疑いながら使ってみたけど、やっぱりブツブツが残ってる😣


次は少しずつすり鉢とすりこ木を使って、すりつぶし作戦


ずいぶん苦労したのに、なめらかにはならなくて…


仕方ないのでそのまま提供した




でも、後で考えてみたら、そのまた昔は裏ごしして作っていたのだった


こんなことなら、初めから裏ごし器を使えばよかった😅


あとの祭り…




今朝のお弁当🍱


麻婆ナス🍆、カボチャ天ぷら、ゴーヤのかき揚げ、ブロッコリー、カツオのふりかけと梅干



毎日毎日、熱中症アラートが発令されていて、なるべく外出を控えるように、と言われる😓



コロナといい、酷暑といい、こうして家に籠もる生活を続けていると、そのうち人類は足が退化してしまうかも😱と変な想像をしてしまう昨今です