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7/1 温泉の続き
昨夜の月岡温泉 華鳳での夕ごはん
なんたって、新鮮な食材をそれぞれのお客の食事時間に合わせて調理を開始、出来立てが運ばれてくるから、１時間45分に及ぶ長丁場
ノンアルコールの食前酒と海老真丈メインの揚物
左側の蓋物は、茄子西京煮や彩り野菜の冷たいジュレがけ
（ムスコ、これが気に入って、真似してみてと宣う😣）
左奥の飾棚の、天の川見立て
枝豆豆腐の川にお星さま☆
棚には他に枝豆や自家製塩辛等
お造りは、紫陽花の模様の紙が被せられていて、
真鯛、白姫海老、寛八、鮪
焼物の日本海のど黒姿焼
一番人気なんだって～
煮物椀
利休豆腐、湯引鱧、冬瓜、じゅん菜
琥珀鍋は、
地元、新発田牛の鰹節だしのしゃぶしゃぶ、柚子胡椒風味
ご飯は少しにしてもらったけど、
自家製漬物がおいしくて、もうちょっと食べたかったな～😅
デザート
抹茶ティラミスと果物
一品一品美しく盛りつけられていて、味に変化があって、すばらしくおいしかった🙌
30以上の個室が迷路のような廊下に並んでいて、最初から最後までひとりの担当者がお運び、料理の説明をしてくれたのだけど、
最後に撮ってくれた写真をチェックアウトの時にもらって、添付のカ―ドにその担当者の直筆でメッセージがつけられていたのにはびっくり👀
とにかく、サ―ビスが徹底していた
朝の部屋の窓からの景色
厚い雲が垂れ込めている
バイキング形式の朝食の後は、
広い庭を散歩
雨上がりの紫陽花が美しい🎵
売店に、
猫最中があったので、これは買わなくちゃ🎵
今回持っていったバッグは、
ずいぶん前に作ったもので、持ち手が劣化して布を巻いてるけど😅
好きなレ―スや小布を思い切り使ったので、
今でも大切にしている😁
ロビーの真ん中に背の高い七夕🎋飾り
ムスコが会計をしてくれている間に、願い事を書いて吊るしてきた
手前味噌ですが…
優しいムスコがいて幸せです☺️
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