夕ごはん 肉屋さんのコロッケ キュウリと生姜の中華風 じーまーみ豆腐 枝豆 桃 ムスコ、枝豆ととうもろこし🌽が大好きで、夏はそれだけでいい、と言うほど😣 ま、おかず作りが簡単でいいのだけどね😅 今朝ベランダから、 千なりキュウリの初収穫😁✌️ 採りたてを、 味噌で食べた😁 昼ごはん ショ... 続きをみる
2022年7月のブログ記事
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昼ごはん 冷たいミネストローネ 目玉焼き リンゴとブルーベリー マーマレード、バター、ゆすら梅のジャム ジャムは友達の手作り🎵 HBでソフトパンを焼いて、 焼きたてを新しいパンナイフで切ってみた 本当によく切れて、切り口もとてもきれい♥️ ・ ・ ・ 昨日観た「エルヴィス」 (画像拝借しました)... 続きをみる
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今朝のお弁当 さばのみりん干し、ミートボールゆず胡椒マヨ味、芽キャベツの明太子和え、白花豆 ランチョンミートとオリーブ、パプリカ、コーンの混ぜご飯 ゆず胡椒マヨのミートボールは、少し薄味だったので、ポン酢をかけた😅 今朝、ベランダで、 キュウリを発見😁 千なりキュウリという小さな種類なので、も... 続きをみる
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夕ごはん さばのみりん干し ナスの揚げ浸し ツナ入りポテトサラダ 大根、ニンジン、焼き麩、ネギの味噌汁 ランチョンミートとトマト、鶏つくねゆず胡椒味、芽キャベツの明太子和え 色々作ったのは、明日のお弁当のため😅 えだ豆とブルーツ、黒蜜寒天 今朝のお弁当 コロッケ、だし巻き卵、ナスの揚げ浸し、キャ... 続きをみる
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夕ごはん コロッケ ナスとミョウガとオクラの味噌汁 とろろ もち麦入りご飯 梨とブルーベリー なぜか無性にとろろご飯が食べたかったので、もち麦を入れてご飯を炊いた モッチモチのご飯がとろろによく合って美味しい🎵 コロッケは、 すごく久しぶりに、肉屋さんへ買いに行った でも、またまた値上げしていて... 続きをみる
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今朝のお弁当 ゴマイワシ、かぼちゃの煮もの、シシトウの焼きびたし、アスパラとコーンとウインナ炒め、炒り卵のせご飯とえびすめ ・ ・ ・ 月の最後の週に会議があるのだけれど、 今月は最悪のパターン😓 つまり、10時からお昼近くまで会議に出席して、その後14時にはホームに入る訳 私の場合、通勤に片道... 続きをみる
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夕ごはん 昨日の餃子が残っているので、 もち麦入り薬膳風スープと、かぼちゃの煮もの、シシトウの焼きびたし、あとは梨とブルーベリーだけ用意した 今朝のお弁当 肉団子と野菜の甘酢あんかけ、かぼちゃのキッシュ風、ひたし豆 ご飯にしば漬けと海苔 今日のきもの 竪絽のきもの このきもの、実は 細かい鱗柄 鱗... 続きをみる
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毎月ムスコと楽しみに通っているヴィネスパ 今日はやっと予約が取れたアフタヌーンティ ゆっくり温泉に浸かって、庭に面したテーブルにつく まず飲み物を注文 アルコールは別料金だけど、紅茶等はおかわり自由 少し待つと、 憧れの3段のプレートがやってきた🎵 一番下はサンドイッチやタルティーヌ 野菜のマリ... 続きをみる
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夕ごはん 土用丑の日なので、 鰻のタレだけ買ってきて、鶏胸肉のソテーにかけた😁 これはotanさんのレシピ☝️ >otanさん、ちゃんとフライパンをきれいにしてから、タレをからめました😁✌️ 鰻のタレは確かにチキンにも似合いますね🎵 ええっと、あとは、蜆の味噌汁と冷奴 枝豆 小松菜と卵のニン... 続きをみる
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「PLAN 75」を観てきた (画像拝借しました) 監督 早川千絵 主演 倍賞千恵子 少子高齢化が進んだ近い将来の日本で、 満75歳から生死の選択権を与える制度「プラン 75」が国会で可決・施行され、 高齢化問題の解決策として、世間はすっかり受け入れムードとなるが、 そこに至るまでに、 高齢... 続きをみる
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夕ごはん 10種類の野菜のミネストローネ 巻きハムサラダ スイカとデラウェア ミネストローネは、タマネギ、じゃがいも、ニンジン、ナス、ピーマン、パプリカ、ズッキーニ、キャベツ、インゲン、大豆、と具だくさん 小玉スイカはやっと今日で終わり😅 2人だとなかなか食べきれない そして、焼きたてパン😁 ... 続きをみる
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夕ごはん カツの卵とじ サラダ ひたし豆 デラウェアとスイカ 手抜きがまる見え👀 ・ ・ ・ 最近ハマっているものは... スーパーで見つけた箱入のアイスバー 名前の通り、チョコがバキッと割れる感じが気に入ってる 近くのスーパーで安売りしているので便利😁 もうひとつは、 茎わかめ 10キロ歩い... 続きをみる
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今朝のお弁当 ゴマイワシ、だし巻き卵、切干大根煮、ひたし豆、ズッキーニのラビゴットソースかけ ご飯に、しば漬、ちりめん山椒、海苔 ・ ・ ・ 少し前の朝日新聞 「亀田誠治 きっと大丈夫」に、 こんな記事が載っていた 「隙間がお互いを生かし合う」 「誰もがスッと入ってこられるような居心地のいい隙間... 続きをみる
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夕ごはん ズッキーニとベーコンのラビゴットソース サラダ 卵とレタスの味噌汁 茄子漬け 切干大根煮 そして、 枝豆とフルーツ ラビゴットソースは、お刺身等に似合うみたいだけど、今日はズッキーニで😅 切干大根煮は、基本お弁当用 他にも、 だし巻き卵を焼いて、 水に浸しておいた青大豆を茹でて、 今週... 続きをみる
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今朝ベランダで、 キュウリの花が咲いた🎵 野菜の花も本当にかわいい 午前中は久しぶりに、 パウンドケーキを焼いた 冷蔵庫のドライフルーツのラム酒漬けを使いたかったから😜 飾りは、ドライいちじくとアプリコットとくるみ 午後からは、ピューッときものを着て、 自分で縫った雪花絞りの浴衣 桔梗の柄の麻... 続きをみる
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夕ごはん 麻婆豆腐 かぼちゃとトマトとオクラの味噌汁 キュウリの胡麻ショウガ和え おかずが少ないのは、 スイカをたっぷり食べたかったから😁 今日は、帯結び教室の日 夏大島 みんさー柄の麻の帯 夏大島は母のもの 紗のきものだと思っていたら、今日教室のある呉服屋さんで夏大島だと教えてもらった お昼ご... 続きをみる
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前々から楽しみにしていた友達と日帰り温泉 あいにくの雨、それもかなりの雨☔ ほとんどどしゃ降り😵 でも、きものを着た (こうなりゃ意地😅) しじら織は綿麻なので、雨でも平気😁 くじゃくの半幅帯 扇子は台湾のレインボーヴィレッジから 出先で簡単にきものを着られるように練習したかったので、雨天決... 続きをみる
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夕ごはん 夏野菜カレー チャパティ 豆入りサラダ キウイとブルーベリー チャパティは全粒粉があったので作ってみた フライパンで手軽に焼けるのがいい😁 今朝のお弁当 フィッシュフライ、じゃがいものガレット、アスパラ、ウインナ ご飯には、野沢菜、鮭ほぐし、海苔 ・ ・ ・ 今日は何をしてたのか、あっ... 続きをみる
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夕ごはん 鮭の甘酢あんかけ 蒸しアボカドの中華風 キュウリとミョウガの即席漬け さつまいもの塩きんぴら ブルーベリー 蒸しアボカドは、ムスコが「孤独のグルメ」のファンで、 前々から、1度食べてみたいと言っていたので挑戦してみた レンジでもいいらしいけど、せっかくセイロがあるので、 セイロで15分蒸... 続きをみる
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今朝のお弁当 メインは、冷凍しておいたマッシュポテトのキッシュ、昨夜の豚ヒレ肉の西京味噌漬け、長芋ソテー、野沢菜、海苔 今朝は久しぶりの雨降り ベランダの植物は嬉しそう🎵 キュウリは、 こんな感じ☺️ ミニトマト ↓ 今年は種を蒔いたから、収穫は遅い😅 サラダリーフは、 ワサワサ😁 早... 続きをみる
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夕ごはん 豚ヒレ肉の西京味噌漬焼き、長芋ソテー、とうもろこし ニンジン、キュウリ、青ジソを和えた野沢菜 ナスとミョウガの味噌汁 レタスとツナのレモンサラダ フルーツ寒天 オレンジとブルーベリー 今朝のお弁当は、 サンドイッチ 今日のきもの 自分で縫った小千谷縮 濃紺の紗の帯 ・ ・ ・ 今日は、 ... 続きをみる
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夕ごはん ムスコ、選挙に出かけた以外は家にいて、あまり食欲がないと言うので、 サラダ(なるべく蛋白質も加えて) 枝豆ととうもろこし🌽 パン フルーツ 今日の枝豆は、教会のメンバー(農家さん)から朝どりをいただいたもの いつも買う300gより多かったのに、食欲のないはずのムスコ、ペロリと平らげ... 続きをみる
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今日は日中支援の仕事 午前中は洗濯物の片付けと昼食準備 メニューは、牛丼、ワカメとネギのスープ、ハムと豆と水菜のサラダ、そして果実入りフルーチェ ある利用者さんに、牛丼に「七味唐辛子は入れるか?」「牛肉はどこで買ったか?」等々、たくさんの質問をされた😅 (昨日チラシを見て、国産牛の安売りをしてる... 続きをみる
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夜勤の昨夜、暑さでほとんど仮眠がとれず、利用者さん達を送り出した後、ホームの掃除をしていたら、 突然クラクラッとめまいがして、その場に座りこんでしまった😣 幸い、少し休んだら動けたから、仕事は何とか無事に終えられた そういえば、いつもなら利用者さん達と一緒に朝ごはんを食べるのに、 今朝は全然食欲... 続きをみる
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今朝のお弁当 豆腐ハンバーグ、卵焼き、レンコンきんぴら ご飯に、刻んだ野沢菜とえびすめ ・ ・ ・ 少し前に図書館で借りてきた本 アナログ人間の私は、ネットより本が見やすい😅 「食べて健康になるレシピ250」 うちのムスコ、免疫力がなさすぎなので、 この項目を参考に☝️ 早速もち麦を茹でて冷凍し... 続きをみる
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夕ごはん 豆腐ハンバーグ 納豆、長芋、オクラのサラダ スイカ 暑くてあまり食欲がないと、こんなごはんになってしまう😅 今朝のお弁当 さばのみりん干し、卵焼き、長芋の短冊焼き、インゲン胡麻和え、アスパラとウインナ炒め、きゅうりの漬けもの ご飯に、肉味噌と海苔 こうして写真で見ると、ホントにぎっちり... 続きをみる
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夕ごはん もち麦入り根菜味噌汁 きゅうりの即席漬け なすとズッキーニ、トマトのマリネ かつお角煮 インゲン胡麻和え 大根と挽肉の煮もの 残り野菜でチマチマ作ったごはん😅 今朝のお弁当 海苔弁 久しぶりに木製のお弁当箱を使った🎵 おかずは、かつおの角煮、かぼちゃのキッシュ風、ピーマンとちくわのき... 続きをみる
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「ベイビーブローカー」を観てきた (画像拝借しました) 「ベイビー・ブローカー」 監督は是枝裕和 出演はソン・ガンホ、ペ・ドゥナ、カン・ドンウォン、イ・ジウン、イ・ジュヨンら 是枝裕和監督初の韓国製作及び韓国語作品 第75回カンヌ国際映画祭のコンペティション部門正式出品作品 とのこと あらすじは... 続きをみる