7/18 三連休も終わって...
夕ごはん
ズッキーニとベーコンのラビゴットソース
サラダ
卵とレタスの味噌汁
茄子漬け
切干大根煮
そして、
枝豆とフルーツ
ラビゴットソースは、お刺身等に似合うみたいだけど、今日はズッキーニで😅
切干大根煮は、基本お弁当用
他にも、
だし巻き卵を焼いて、
水に浸しておいた青大豆を茹でて、
今週のお弁当の下準備ができた😁
昼ごはん
有り合わせの材料でタコス
おなかいっぱいで、フルーツは夜に持ち越した😅
そうそう、昨夜のJazz Streetは、
そもそも、巨匠 デューク・エリントンが昭和39年6月、来日公演中に発生した新潟地震の惨状を聞き、救済コンサートを開催し収益金を新潟市に寄贈したのが始まり
デューク・エリントンへの感謝の思いが受け継がれ、新潟ジャズストリートは歴史を積み重ねている訳
今回は40回目
参加者(チーム)は、自分の持ち時間中1曲はデューク・エリントンの曲を演奏することになっている😊
以前ヴォーカルを習っていた先生のベースとのデュオがステキだった🎵
昨日の夕ごはんは、
なかなかお目にかかれない豪華なお弁当
煮タコ、白海老の唐揚げ、バイ貝の酒蒸し、合鴨のロースト等々のご馳走、
1切ずつのかぼちゃ、シシトウ、さつまいも、レンコン、いずれも美味しくて、
舌鼓を打った
でも、よく見たらご飯がなくて、
お酒のおつまみセットだったようなのです😅
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