1/31 おだやかな１日

夕ごはん 野菜スープ 大根と貝柱のサラダ りんご ドライトマトとハーブのパン HBで作るパンの中でムスコの一番のお気に入り スープとパンはそのまま明日のお弁当に 楽チン😜 お昼ごはん 初めて見たスティックのお餅は海苔巻きで 普通のお餅はアンコで 卵焼き ・ ・ ・ 今日は寒いけど天気がよかったの... 続きをみる

1/30 外食とTSUTAYA

今朝のきもの 無地のお召し 三河漫才の名古屋帯 お召し...織の着物では最上格とされ、紋をつけて主に武士が着用したとか 11代将軍家斉が好んで着たのでこの名があるらしい きもののお手入れに関する講習会に出席した 昼ごはん 新潟のB級グルメ  イタリアンをテイクアウト シュークリーム ・ ・ ・ 昨... 続きをみる

1/29 やっぱり高齢者😓

今日のきもの 今シーズン10回着ることを目標にしている結城紬(8回目)に花模様の半襟を合わせてみた 帯は渋いピンクの流水紋の名古屋 夜勤明けで帰宅、急いで入浴して着替え、和裁教室へ その後友達とパンケーキをたべて、 と、 ここまではよかった 横断歩道の信号が赤だったので、待てずに(これは性格的に)... 続きをみる

1/28 お弁当2個と「師任堂」(サイムダン)

今朝のお弁当 ゴマいわし 酢醤油卵 ウインナーと絹さやのカレー炒め ご飯には大根菜のふりかけを まあ、地味なお弁当😅 夜勤につき明日の分のお弁当も用意 チキンライス 鶏のオレンジソース煮 ・ ・ ・ お正月から少しずつ見ていた韓国ドラマ「師任堂(サイムダン)」を見終わった (画像拝借しました) ... 続きをみる

1/27 久しぶりのSeria

夕ごはん チキン南蛮 揚げ出し豆腐 豆乳スープ 昨日の残りのレンコン炒めと里芋煮 フルーツ ・ ・ ・ ものを増やしたくないという理由で、100円ショップへ行くことは避けているけど、 週末の楽しみのお菓子作りにクッキングシートが必要だったので行ってきた 結局こんなに買っちゃった😓 ペーパーナプキ... 続きをみる

1/26 グリューワインを飲んでみた

夕ごはん 焼いたホッケ 豆乳湯豆腐 刻んだザーサイと食べるラー油で 干し野菜の味噌汁 里芋の柚子味噌煮 切り干し大根煮 レンコンと挽肉のきんぴら 白菜のコールスロー 白菜以外は見事に茶色いおかずオンパレード お弁当の常備菜に作り置き 小分けして冷凍しておく訳😜 そして、 初めてグリューワインを飲... 続きをみる

1/25 一足早く春を感じる

夕ごはん ポークピカタ 春雨サラダ 10種の野菜のトマトスープ (昨日の野菜鍋の仕立て直し😜) そして、 りんごパイ りんごが新鮮でなくなるとよく作る 冷凍パイシートにグラニュー糖をまぶして、スライスしたりんごをのせて焼くだけ シンプルだけど、意外とおいしい ・ ・ ・ 今日は今週着ようと思うき... 続きをみる

1/24 飲茶とパン2種

薄曇りだったけど、気温が9度あった今日 散歩を兼ねて「茶趣茶楽」へ (画像拝借しました) 我が家から徒歩で5〜6分 目的は飲茶セット 私は3種の点心にした 小さなせいろに蒸したてが入ってくる 小籠包とホタテ餃子 カスタード餡のココナッツ餅 お茶は鉄観音烏龍茶 追加で 湯圓を🙆 温かいココナッツミ... 続きをみる

1/23 ナンを作ってみた

ここのところ毎日HBを使って小麦粉で遊んでいる 今日はキーマカレーにしてナンを作ることにした カレーの上はポーチドエッグなのだけど、お湯の中に入れたまま他のことしてたら、固まってしまった😓 ナンももう少し平べったくすべきかな😅 いつも言ってるけど、 形はイマイチだけど、ちゃあんとおいしい🙌 ... 続きをみる

1/22 「この病院は人が来すぎるんだよ」

夕ごはん 芋煮汁 サワラのみりん干し、ほうれん草のお浸し。かぼちゃのそぼろあんかけ 昨日の残りの青椒肉絲 ゴマ白玉入りフルーツポンチ そして、ゴマ餡まんも 今日は焦がさないで蒸せた✌️ ・ ・ ・ 「この病院は人が来すぎる」 今日の定期検診で、担当医が呟いた言葉 診察が予約より2時間半遅れたので、... 続きをみる

1/21 干し野菜とアジアンスイーツ

出かけなくていい日に晴れ間があると、本当に嬉しい🙌 今朝は野菜を干してみた 壁に映る影が楽しい 大根とニンジンは味噌汁用 干し野菜を使うとダシも出て、甘味も増すような気がする ・ ・ ・ 午後からは2回目の中華まんにトライ👊 今日はゴマ餡まんを作ろう👊 まずは黒ゴマをするところから、 子供の... 続きをみる

1/20 メロゴールドとネイルサロン

夕ごはん 明太子スパゲティ コロコロサラダ メロゴールド このメロゴールドはいただきもの 3年前から毎年届く それまでこんな柑橘類があるのも知らなかった グレープフルーツよりずっと大きくて、ずっと甘い ・ ・ ・ 夜勤明けにネイルサロンへ ヘロヘロだから一時間ぼうっとしていられるのが嬉しい TSU... 続きをみる

1/20 メロゴールドとネイルサロン

夕ごはん 明太子スパゲティ コロコロサラダ メロゴールド このメロゴールドはいただきもの 3年前から毎年届く それまでこんな柑橘類があるのも知らなかった グレープフルーツよりずっと大きくて、ずっと甘い ・ ・ ・ 夜勤明けの帰りにネイルサロンへ TSUTAYAの中にあるので、新作の映画を見ていられ... 続きをみる

1/19 お弁当２つと向田邦子

今朝のお弁当 かつおの角煮 里芋そぼろあんかけ 卵焼き いんげんごま和え ムスコの好きなちりめん山椒をご飯に ・ ・ ・ 今朝の朝日新聞に、 「向田邦子の生き方 今こそ」という記事が載っていた 飛行機事故で急逝して40年だそう 大好きな作家だったから当時は本当にショックだった 作家の角田光代は「下... 続きをみる

1/18 暴風雪警報再び

夕ごはん 湯豆腐 銀だらの西京漬 里芋の鶏挽肉あんかけ 卵焼きといんげんごま和え たくあんは、今日お茶の先生からいただいた ・ ・ ・ 今日のきもの 紅型染めの小紋 白地の袋帯 瓢箪の柄 私にしては珍しい柔らかもののきもの 模様が大きめだし、赤い花も派手だから、羽織に仕立て直そうかと思っている お... 続きをみる

1/17 中華まんを作ってみた

ムスコも私も大好きな花巻 要するに、肉まんの中身のないもの 以前バーミヤンのメニューにあったけど、消えて久しい という訳で作ってみた 参考にしたのは 図書館から借りてきた本 薄力粉と強力粉、ドライイースト、砂糖とサラダ油とぬるま湯をHBにいれて、25分ほど捏ねて、 一次発酵30分 もう一度捏ねて、... 続きをみる

1/16 豪華なランチ

帯結びの教室の後、仲間とANAクラウンプラザホテルの「天壇」へ 中華バイキング(と言っても注文してテーブルに運んでもらう形式) 席にはマスクケースが... まずは、 牛しゃぶサラダ かなりボリュームのある3人前 酸辣湯と鶏肉のカシューナッツ炒め 里芋とホタテの煮物 カニと豆腐の炒め物 牛挽肉の中華... 続きをみる

1/15 初めてのこと あれこれ

まずは、職場の先輩と行った「かわかみ」は、【初めて】のお店 ランチ 丸い卵焼きのようなのは、なんと、エビチリ オムレツ風エビチリは【初めて】だった ・ ・ ・ 5月の連休に買ったHBは大活躍してるけど、 気になっていたもちつきコースを【初めて】使ってみた 終了ブザーが鳴った時はこんな状態 なんだか... 続きをみる

1/14

夕ごはん 小籠包 麻婆豆腐 かぼちゃの煮物 キュウリの梅肉和え ル・レクチェ と、琥珀ヱビス 黒ビールみたいな濃厚な味わい 今日は【死ぬほど】疲れた トシには抗えない、ということか😣 おやすみなさいzzz

1/13 スマホの不具合

スマホの電源が入らず、1時間あまり格闘する とりあえず入ったので、今のうちにブログを更新 お弁当① 鰹の角煮 かぼちゃのそぼろあんかけ他 お弁当② カツ丼 冷蔵庫に残っていたフランスパンを見てフレンチトーストが食べたくなったムスコのために お茶もたっぷり用意して出かける ・ ・ ・ 今日は夜勤 急... 続きをみる

1/12 心配事

夕ごはん 蒸し鶏のピリ辛サラダ キャベツと卵の炒めもの さつまいものそぼろあんかけ ル・レクチェ ・ ・ ・ 今朝はムスコが泌尿器科の検査結果を聞きに行くので送って行った 結果PSAの値が、この年齢にしては高すぎることが分かり、とりあえず毎年検査をするように言われた PSAが4.0だとと前立腺癌の... 続きをみる

1/11 巣籠もり

夕ごはん アジの干物 焼きなす 煮もの 昼ごはん 昨日のトマト鍋をリゾットに仕立てなおして ・ ・ ・ この連休は全く外出しなかった 家の中の用事は片づいたけど、基本食べてばっかり😅 そうそう、パンも焼いた 黒糖レーズンパン ...のつもりだったけど、それ程色がつかず😅 ココアパウダーでもいれ... 続きをみる

1/10 キャラメルりんごのパウンドケーキと氷柱

夕ごはん トマトチーズ鍋 卵サラダ ル・レクチェ 昼ごはん 鍋焼きうどん ブルーベリーのスムージー ・ ・ ・ レモンさんから教えてもらったキャラメルりんごのパウンドケーキを焼いてみた りんごのトッピングができたらよかったんだけど、そこら辺にあったドライフルーツとナッツで飾った 早速おやつに🙆 ... 続きをみる

1/8 白く煙る街並

夕ごはん ローストビーフ かぼちゃのポタージュ キッシュ 長芋のポテトサラダ ル・レクチェ そして、 久しぶりのJohanのパン 自宅でHBでパンを焼くようになってから市販のパンを買わなくなったけど、 たまにJohanのパンが食べたくなる 昨年新潟三越が閉店する時、Johanのパンが買えなくなる、... 続きをみる

1/7 七草粥とブリザード

夕ごはん 七草粥 ワンタンスープ キャベツの辛味噌炒め りんごのサラダ 白菜の柚子香和え ・ ・ ・ ブリザード Blizzard 東京にいた学生時代、主に国鉄(今のJR)の中央線を使っていたのだけれど、 (いつの話？って言われそう😅) 高円寺駅の近くに Blizzardという喫茶店があった た... 続きをみる

1/6 つかの間の青空

新潟地方は冬はいつもどんよりと厚い雲で覆われている😣 こんな青空は久しぶりで嬉しい😃 ベランダの球根も芽を出して嬉しそう アネモネは寒さに弱いので、寒風を遮るためベンチの下に置いているが、今朝は陽の当たる場所へ 何年も掘り起こして植えているムスカリと水仙 花は年々小さくなるけれど、それはそれで... 続きをみる

1/5 パウンドケーキのできあがり

夕ごはん ビーフシチュー サラダ そして、黒コショウとべーコンのパン HBはわが家の昨年の良い買い物第１位！ だいたい毎週パンを焼いている ・ ・ ・ 一昨日焼いたパウンドケーキの仕上げをして、 夕食後のデザートに ラム酒漬けのレーズンをたくさん入れたので、結構お酒の味がする トッピングは、ピスタ... 続きをみる

1/4 茶道の初稽古

夕ごはん 年末年始の残りものの整理の献立 白菜とハムのミルフィーユ鍋 卵焼き パプリカとピーマンのナムル なすの揚げ浸し アボカドとトマト ・ ・ ・ 今日のきもの 花浅黄色(青緑)の無地の紬 猫のかるた取りの帯 今日は前にちゃんと柄が出た🙆 ・ ・ ・ 茶道、お盆点てのお稽古へ 今日は初稽古な... 続きをみる

1/3 幸せな１日

餃子 ほうれん草のハニーマスタード和え ひじきとべーコンの炒めもの 卵のスープ 31日から断続的に雪が降り続いて、外は真っ白❄️ そして寒い⛄ 外出したくない だから、冷蔵庫や冷凍庫のもので夕ごはんを作った 冷凍してあった餃子の皮は、くっついてるかなと思ったけど、きれいにはがせて問題なかった 卵ス... 続きをみる

1/2 例年なら...

夕ごはん ヒレステーキ カブのサラダ おせちに使った残り野菜のスープ お正月2日は、例年ならムスコ、帰省した友人達と飲み会なのだけど、今年はコロナで中止 この日に家でごはんを食べるのは何年ぶりか... 生協で注文しておいたヒレステーキを焼いた おやつは 生八ツ橋と抹茶 お正月仕様で紅白 ・ ・ ・... 続きをみる

2021年元旦

今朝のお雑煮 わが家のお雑煮はわりとあっさりした感じ 新潟風、私の実家では、いくらや鮭、カマボコや...何だか色々入っていたけど、神奈川の元夫の家では、鶏肉と大根と里芋だけだった で、ウチは間をとって(？) 鶏肉、大根、ニンジン、油揚げ、里芋、青菜でお醤油味 今年はこれに打豆を足した 今日のきもの... 続きをみる