夕ごはん

クリームシチュー

サラダピクルス

レーズンパン

梨

シチューはムスコのリクエスト😊

ムスコ「おいしい！」と食べながら、「やっぱりオレ洋風の食事が好きなんだよな〜」とのたまう

でも、ウチのごはんは7割かた和食😁

日本人には日本人に合う食べ物があるのよね〜

昼ごはん

きつねそば

イチジク甘露煮

そばの温泉卵がゆで卵みたいになっちゃった😅

今年はイチジクが豊作なのか、例年よりうんと安い🙌

イチジク好きな私は、見ると必ず買ってしまう😅

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昨日産直で買った栗を、一晩水に浸けておいて、

今朝は、再び栗きんとんに挑戦した

茹でた栗はそのまましばらく鍋の中で寝かし、

それから実を取り出す作業で１時間半😵

1キロの栗が正味680グラムになっちゃった

栗の15％の砂糖を混ぜて、すり鉢で栗を潰しながら擦る

これだけなのだけど、ものすごく手間がかかる😰

今回は、ビニール手袋をして、少し捏ねてみた

できたてを、お抹茶と共に🎵

渋皮を入れないよう気をつけたし、捏ねたのもよかったみたいで、

なかなか、それっぽくなりました😁✌️