8/16 夜勤明けは…
夕ごはん
タラのフライ、タルタルソースかけ
焼きナス、ショウガ醤油で
サツマイモのレモン煮
オクラと長芋、メカブの酢のもの
プラム
タルタルソースは、古くなってきたキュウリのピクルスを使うのが目的だけど、
夜勤明けって、集中力がおそろしく落ちていてみじん切りがザツ😣
せん切りキャベツも、ザツ😵
自分に甘い私は、大勢に影響なしと見て見ぬふり😜
今日は、ホームを出たあと無性に甘いものを欲して、
KEY’S cafeで、
クラッシュコーヒーを♥
生クリームたっぷり🎵
太いストローでコーヒーゼリーと生クリームを一緒に💕
生き返った🙌
昨日のホームの夕食は、世話人おまかせメニュー
親子丼、具だくさん味噌汁、ナスの煮浸し、冷奴、パリパリ麺サラダ、みかんゼリー
一つ一つ見ると大したことないのだけど、トレイに乗りきらないと…ごちそう感があるかなぁ、と思って😜
ご家族のいないこの利用者さんは、お盆休みもホームを利用している訳
今はお一人だけど、利用者さんも高齢化で、だんだん365日利用する人が増えるのは当然のこと
本人もご家族もさぞ不安なことだろう、と想像してしまう
何もできなくても、心を込めてごはんを作るのが私の仕事、とそう思っています☺️
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