夕ごはん

揚げもの２種

カジキ味噌バター、ズッキーニとカリフラワー添え

コロコロサラダ

梨

揚げものは、レンコンと鶏挽き肉だんごと、潰したカボチャとクリームチーズを春巻の皮で包んだもの

レンコンは全部すりおろさず、刻んだものも入れて食感よく🎵

コロコロサラダは、ベランダのミニミニトマトのサイズに合わせて他の具材を刻んだ😅

昼ごはん

菜めじと豆腐とアオサの味噌汁

納豆詰焼き油揚げ、目玉焼き、カボチャサラダ、ピクルス、煮豆、オレンジ

今週分の２つ目お弁当🍱を作って冷凍することにした

今日のおかずに、冷凍ヤングコーンのフライと卵焼きをプラス

ズッキーニが沈んでしまって彩り悪し😥

菜飯にゴマを振って、

今週の夜勤の日は楽チン🎵

10日ぶりの予定のない日だったので、ゆっくり過ごした

こんな日も必要ですよね～☺️